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“你会生火吗?”程宜将肉放到水里解冻,随后又拿了几个方正的石头清洗干净架在石桌上。
“会。”陆嘉禾见对方拿了个铜盆放到被垒起的石头内不明白对方想要干什么,“你这是要做什么吃?怎么看起来这么麻烦?”
程宜真的太饿了,她一边将木头放到铜盆里一边答道:“撸串,应该是你没吃过的东西。你帮我把辣椒磨碎,然后一会把火生着,记住火不能烧的太旺。”
她将手中的一把辣椒和石碾塞给陆嘉禾,随后便进到厨房里开始切肉。
“陆嘉禾!生火没有?”程宜在厨房里大声地喊着。
正点着火的陆嘉禾被对方声音一下差点烫到手,“马上好了。”
程宜将五花肉切成小块,废了好大力气才将她们穿到了木筷子上。她端着穿好的肉串还有一小碗盐疾步走到石桌前。
陆嘉禾看着对方拿来的东西,“你这是要烤肉吗?”
程宜闻言惊喜地看着对方,“你知道?”
陆嘉禾蹙眉摇了摇头,“没吃过,只是见过别人用火烤鱼。”
“好嘛。”程宜见其委屈的模样忍不住伸手摸了摸她的头,“一会就能吃到了,很好吃的。”
陆嘉禾拧着眉盯着没有什么食欲的肉看,虽然程宜做饭好吃,但她实在想象不到这连盐都没有放的肉究竟能有多好吃。
炭火越烧越旺,程宜给肉串涂抹了一点猪油,随后便把它放到了炭火上烤制。
呲拉一声,火与肉交织在一起,宜居的后院也慢慢冒出了食物的香气。
程宜见肉串熟的差不多后便拿了一小撮盐和辣椒撒在了上面,来回翻转了几次后便将东西放在了一旁早已经准备好的盘子里。
陆嘉禾皱着眉头看着程宜烤好的肉,“这都糊了,还能吃吗?”她伸手指着肉串,怎么看都不像是会好吃的样子。
“烤的焦焦的才好吃。”程宜又擦了一些辣椒在上面,随后拿起一串五花肉递给对方,“尝尝。”
陆嘉禾严肃着一张脸接过程宜递给她的东西,迟迟不敢下嘴。
程宜饿的不行,拿起衣穿肉串吹了吹就咬了一口。
香啊!
她好久都没有体会过撸串的感觉了,虽然味道上差了点,不过在现在这个调味料还比较匮乏的时代,烤成这样就已经不错了。
“你也尝尝,如果不好吃我给你做别的。”程宜见对方迟迟没动嘴,遂用诱。惑的手段逼迫对方。
陆嘉禾抿唇考虑了半天,最后学着程宜的样子吃了一口。
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